Pomme Troinex fait une pause en 2025…
Par une malheureuse contrainte, nous nous voyons dans l’obligation de renoncer à la vente au verger cette année.
Vous pouvez acheter nos délicieuses pommes et jus à l’épicerie de Troinex ou chez Claude Ménetrey à Meinier, Route de Compois.
Désolé pour ce changement.
Nos pommes
Royal Gala
Douce et sucrée, elle est juteuse.
Pomme de table
Conservation : 2 mois, au frais.
Récolte : mi-août, début septembre
Golden
Croquante et juteuse, avec un petit peu d’acidité.
Pomme de table et de cuisine
Conservation : 3 mois, au frais.
Récolte : septembre
Jazz
Très croquante, l’acidité balance bien le sucre.
Pomme de table
Conservation : 5 à 6 mois, au frais.
Récolte : début octobre
Kissabel
Équilibre parfait entre le sucre et l’acide, sa chair est rouge !
Pomme de table et de cuisine
Conservation : 2 mois, au frais.
Récolte : fin septembre
Granny Smith
Chair ferme et acide. Parfait pour les gâteaux et compotes.
Pomme de cuisine
Conservation : 4 à 5 mois, au frais.
Récolte : mi-octobre
Boskoop
Rustique, acidulée et parfumée.
Pomme de cuisine
Conservation : 5 à 6 mois, au frais.
Récolte : début octobre
Nos jus de pommes
Les cubis sont disponible en 5 litres et en 10 litres.
Pur jus de pomme de la Cidrerie de Meinier. Les variétés sont mélangées afin d’avoir un équilibre de saveurs parfait.
Pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants.
Une fois ouvert, conserver 1 mois à température ambiante et 2 mois au frais. Attention ! Le conserver à plat uniquement. Sinon, l’air s’introduira dans le jus et l’oxydera.
On parle de nous !
Nos engagements
Traitements des pommes
Un piège à phéromone, est un piège non toxique, qui permet de capturer des parasites, sans emploi de produits chimiques dangereux. Il permet en outre, d’avertir le jardinier ou le maraîcher du début de la période de reproduction et donc d’en déduire la future date de l’attaque des parasites.
Le piège permet de diffuser une phéromone spécifique à chaque espèce ciblée.
Attirés, les papillons ou les mouches mâles volent autour de la capsule qui émet l’odeur de la femelle. Épuisés par tant d’efforts, ils tombent dans l’entonnoir ou se collent sur la plaque de glu selon le type de piège. Ces pièges sont réutilisables à volonté, en changeant juste la capsule de phéromone et les bandes de glu.
La phéromone est diffusée sur plusieurs dizaines de mètres ce qui permet de traiter une surface linéaire de 20 mètres.
Après examen officiel de nos pommes aucune trace de pesticides n’est détectée.